Afin de pouvoir offrir des pommes particulièrement savoureuses à nos clients, nous ne récoltons toujours que les fruits mûrs. Pour cette raison, nous devons récolter certaines variétés jusqu'à cinq fois.
Au cours du processus, chaque pomme doit être cueillie avec soin afin d'éviter les meurtrissures ou autres dommages. Nous devons également trier les pommes dès la cueillette afin de ne conserver que les meilleurs fruits dans l'entrepôt.
Ce n'est qu'ainsi que nous pouvons garantir que nos pommes restent aromatiques et croquantes pendant quatre à cinq mois.